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掘金“供应链”服装企业转型升级新方向

2017-01-19 11:36:57      点击:

导读

当优衣库、H&M、Zara等快时尚服装品牌迅速占领我国服装市场时,我国曾经的服装巨头们却节节败退,曾经的服装大王美特斯邦威,仅2016年上半年,净亏损达到了6019.08万元,年度亏损超一亿元,门店数量(包括直营店与加盟店)已从2012年的5220家锐减到2015年的3700家。而曾经红极一时的上海班尼路服饰有限公司也因为经营不善在2016年年初被母公司德永佳集团有限公司以2.5亿元的价格出售。这表明,传统的产业模式已无法适应迅速变化的消费需求时,改变势在必行。


柔性生产服务凸显优势

随着服装行业的不断发展,传统供应链暴露出来的问题越来越多。销量下降、同质化严重、库存积压、资金周转难都成为服装经营的顽固难题,寻找有效解决问题的方法,成为服装业不断探索的方向。业内专家指出,传统供应链急需改革,在这一过程中,柔性供应链发挥着重要作用。

毋庸置疑,供应链往往是品牌的命脉,很多品牌都因为供应链管理失控,现金流出现断节,最后死在库存上。电商品牌更是如此,因订单量小、补货节奏不固定,使得代工厂无法合理安排生产周期。几年前,茵曼创始人方建华曾一度将供应链之痛拿到台面上来讲,“供应链管理不好,将是中国品牌和世界品牌的下一个灾难。”

“多款、少量、快速是服饰电商的显性需求。”韩都衣舍供应链负责人王广颂强调,适配电商服饰品牌的生产需求,通常带有柔性供应链的特征。韩都衣舍从2010年开始与工厂合作,但这些需求让当时山东本地的工厂,甚至国内工厂都很头疼,他们更习惯交期长、单量大的外贸订单。

实际上,电商服装企业的难题只是我国整个服装行业发展中的一个缩影。众所周知,服装流行趋势更新速度非常快。而传统的服装产业链从企划、设计到生产到门店经历6到9个月,有些品类因为进口材料甚至需要14个月,这样的供应链模式显然有很多弊端。因为供应链决定了品牌对消费者的反应能力,而目前的服装品牌趋势朝着“小而美”的方向发展,小额订单也将成为普遍现象。相比传统的服装供应链,柔性供应链更加灵活。据记者了解,柔性供应链具有足够弹性,产能可根据市场需求快速做出反应,以辛巴达柔性供应链为例,可以帮助服装卖家/品牌商从过去的6个月下单提前至10天,单量柔性无论100件还是上万件,均能保证平均生产周期7.4天,3天大批量翻单,及时交货,品质统一可控,将供应链对市场的柔性快速响应发挥到极致。帮助服装卖家/品牌商抓住流行趋势增加销售机会,并消灭库存积压风险。


精益供应链

精益供应链不外乎是高质量、低成本、快速交期,反映到整个生产环境上,甚至是安全高效,员工效率高、士气足。在精益管理上,也一定是围绕质量、成本、交期这几个部分。精益供应链也有助于生产与经营过程中的更透明化,相对来说,浪费减少成本就会降低。TBM管理咨询集团亚太区客户管理总监毛安邦提出。

毛安邦认为,精益供应链主要有两个方面,一个是及时生产(JIT),另一个是“约束理论”,通常被称为TOC,即从产品设计开发一直到最后的量产、购货,只要某一个产品造成某个瓶颈的困难,就会影响最后的产出。“‘约束理论’中很重要的一个概念就是瓶颈管理,只要改善哪怕某一个环节中的瓶颈,就可以把结果最优化,不断突破和改善瓶颈,才有可能获取效益最大化。”毛安邦解释道。

就ZARA来说,该品牌在总部建构了一个很庞大的物流分销系统,其实是模仿丰田的模式。总部有20个高度自动化的染色和裁剪中心,另外还建有自己的信息管理系统,ZARA的生产基地有一个40万平方英尺的分销商库,可以将信息跟世界所有的店家,包括各地的营销点做密切的信息连接。毛安邦称,依托快反应,ZARA每个星期两次会把产品送到实体店,尤其是那些本身销售比较好的实体店面,这部分程度上减少了实际库存量。

ZARA会根据不同产品去分类,它有两个8的特色,一是收到成品,一定会在8小时之内再出去;二是每小时配送能力可以达到8万件,有1200个员工做打包装运的动作,根据实际需求做配送调整,配送方面,除了在欧洲本部外,在整个南美、亚洲也都能实现快速反应,尤其在欧洲,可以做到24小时之内就能送到店面,在美国需要48小时,在亚洲尤其在日本,72小时之内就能做到这一点。

从设计到服装上架,ZARA最快可以在两周内,但是其他一般服装企业甚至到3个月到半年的时间。这也使得ZARA的净利润每年可实现将近两位数的增长,这也是为什么他们被称为发展最快的零售商的原因。

ZARA的经验告诉我们,低库存有助于市场上的快速反应,也就是刚才所提到的两到三个星期的快速反应,他们会把东西清理掉。他们本身积压的货物,能够占整库存的只有10%,相比,其他品牌要占17%~20%。

此外,意大利品牌Benetton在服装供应链改进上也有自己的策略,尤其是针织的部分流程,从染整、裁剪、缝制、检验、包装、分销,Benetton的制造步骤是裁剪、缝制、染整、检验、包装、分销,这样可以降低调整的过程,减少不确定因素,这对针织衫行业来说具有指导意义。

服装领域的共享经济

近日,美国在线服装租赁公司Rent The Runway(RTR)宣布获得来自Fidelity的6000万美元E轮融资,并且宣称2016年RTR的营收突破1亿美元,首次实现盈利。此轮融资后,RTR的融资总额已达到1.76亿美元。

RTR成立于2009年,被称作时尚圈的“Netflix”。“Rent the Runway”,“把T台租回家”,其创始人Jennifer Hyman和Jenny Fleiss想要解决的问题是:为女性提供价格高昂但不常穿的礼服。只需要原服饰10%的价格,就能租借到高端品牌的礼服和配饰。在参加重要场合之前,在RTR平台上选择心仪的服饰,付钱后便可以获得该件服饰长达4或8个晚上的使用权。衣服穿完之后直接寄回,由RTR公司负责干洗。

为了更好地提升用户体验,RTR开始向线下延伸,通过线上线下联动来提高用户黏性。日前,RTR在纽约新开办了一间面积约460平方米的旗舰店。线下门店的关键在于“体验”,其做法是根据此前消费者在官网、App上的消费浏览记录为每位用户定制个人线下的购物体验。

我国近年来也出现了一些类似的服装租赁公司。如“女神派”、“多啦衣梦”,以及“衣二三”等。但我国的国情让RTR模式在固有的挑战外多出两个困难:一是国人的传统穿衣观念难以改变。美国一直存在二手市场的消费文化,借衣租衣平常。但对国人来说,要和陌生人交换贴身的衣物,从卫生和心理方面都需要更多的时间接受。二是我国民众的要面子问题,即使心里认可这样的消费方式,或许也不愿让人知晓,平台的口碑式传播难以实现。

但毋庸置疑,RTR的服装租赁模式,以时尚为切入点,顺着共享经济的大潮,很好地迎合了现代都市白领小资们新的消费需求,形成了金钱、空间以及资源绿色的循环链。随着信奉“买不如租”的“哈租族”的兴起,服装租赁或许会有更广阔的市场前景。

“现在服装供应链最大的问题就是库存问题,通过平台租赁的方式,可以帮助企业解决库存问题。”多啦衣梦CEO梁亮表示。APP拥有完善的信息管理系统,通过平台大数据可以获知消费者对品牌衣物的喜爱程度,消灭库存。

同样,RTR的服装租赁模式要求每一件寄出去的衣服都要寄回来,对逆向物流提出了更高的要求,随着未来服务的增加,逆向物流发展前景是巨大的。RTR的服装租赁模式有可能是未来解决服装产业链的一个好的模式,虽然不能解决所有的问题,但至少是服装领域一个颠覆性创新的开拓者。